白酒放的时间越长越好？不一定！三种白葡萄酒不仅味道不好 而且对健康也不好
喜欢喝酒的人大概听过“酒到老好”这句话，因为新的白酒会有一种刺鼻的味道，喉咙里辣，酸酸的，难以下咽。但储存后，时间越长，酒中的醛会被氧化成羧酸，与酒精发生酯化反应，进而产生独特的浓烈酒味。这时候再喝下去就会香甜醇厚，久而久之酒就会醇厚回甘。所以白酒具有越陈越香的特点，常说“百年老酒，十里陈年”。
在古代，当一个富裕的家庭生下一个女儿时，他们会在家里的桂花树下埋几罐新酒。女儿18岁结婚，他们才翻出来当嫁妆，叫“女儿红”。这是一种埋藏了18年的陈年葡萄酒，但每个人都羡慕它。
所以很多人都有这样的想法，买酒的时候会一次买多，储存在家里。他们也期待它像“女儿红”一样有价值，一样香。事实上，并不是所有的酒都能放得越久越好。有了这三种酒，放久了质量会越来越差，也会影响健康。
三种白酒不宜长期存放
1.浓香型白酒
白酒可以分为多种风味类型，如清香型、浓香型和酱香型。每种口味的存放时间也不一样，都有自己的最佳饮用时间。如果存放时间太长，会失去原有的风味，不如新品，甚至有焦苦的味道。
香型白酒需要在1-5年内饮用，此时口感最佳，入口柔和，口感香甜，香气醇厚。存放时间长了，酒的味道会变得五味杂陈，口感会比以前更差。因此，只有在1-2年内快速饮用香型白酒，才能真正品尝到香型白酒的独特味道。
浓香型白酒不宜存放太久。随着酒精的挥发，其浓郁的香味会消退，口感变差。
酱香型白酒虽然最适合长期存放，但也不是说可以无限期存放。当然储存几十年是没问题的，但是超过20年的白酒口感会又酸又涩，酒味会淡。如果是65度左右，只适合存放30年左右。
2.低度
低度白酒是指酒精含量在40%以下的白酒，一般没有保存价值，而且由于酒精含量低，如果存放时间过长，会导致酒精挥发，使之无味，甚至有一种酸臭的味道，喝起来很不舒服。
3.酒精
老酒需要满足一定的条件。首先，他们需要好的葡萄酒质量。它们必须用纯谷物酿造。只有当葡萄酒中酸、醇、酯的比例协调时，在储存过程中才会随着时间的推移而酯化，从而变得更加芳香。
酒精酒是用酒精和食用香精勾兑而成，勾兑后达到最佳饮用状态，所以酒内所含物质会随着时间的延长而发生变化，口感会越来越差，既不会变香，也不会有储藏价值。如果该买就尽快喝，免得浪费。
当你买回需要储存的白酒时，你应该使瓶子朝上，并确保瓶子密封良好。如果要长期保存，需要重新封存。瓶口可以用蜡封好，也可以用塑料袋把酒包好，存放的酒要远离味道强烈的东西，放在阴凉通风处，避免阳光直射，温度不要超过30度，这样存放时间才能长久。