“本科保姆”大材小用?问题学校:或者成为管理人才 毕业后取得法学学位
家政学的学习不限于烹饪等技能。“本科期间,营养、心理学、人际和谐、家庭伦理等。所有人都需要他们学习和感知,帮助他们服务的家庭提高生活质量。”上海开放大学公共管理学院院长、家政系主任齐鲁说。
“本科保姆”一词最近出现在热搜中。据《解放日报》报道,12月13日,上海开放大学首届家政学本科招生在上海启动,这是国内首家开设家政学本科的成人高校。
上海开放大学公共管理学院院长、家政本科项目负责人齐鲁告诉《红星新闻》,家政本科项目是成人高等教育,不是全日制教育。家政学的建立在全国高校中并不算第一。“家政学(专业全日制学校)已经很多了,包括职校、大专、本科生。”齐鲁说,上海开放大学的家政学学生毕业后将被授予法学学位。“按一级学科、二级学科、三级学科(法规)的水平来看,家政低于社会学,社会学低于法学,所以是法学学位。”
上海开放大学家政学本科招生启动会
有网友认为这样“对从业者和用人单位都有利”,也有网友质疑这样会造成人才浪费。对此,齐鲁认为,国内产业是未来的朝阳产业。学生毕业后就业范围不限于一线服务岗位,或者成为管理人才。而“保姆”并不是千篇一律的做饭,需要掌握更多的相关知识和专业技能。
学校师资力量足够但专业人才少
需“跨界搭班子”
齐鲁说,明年春天上海开放大学第一批招生人数将在50人左右。课程包括家政学导论、家庭经济学导论、家政学管理学等。从而培养理论联系实际的国内高层次专业人才。免费录取,采用学分制,学习年限2.5-8年。
对于开设家政学本科学位的初衷,齐鲁告诉红星新闻2019年执行国务院办公厅发布的《关于促进家政服务业提质扩容的意见》;同时,学校拥有八年家政服务与管理专业学校历史。“我们有很多经验。大学到一定程度,就会随之而来。而且上海也有需求。”
上海开放大学家政学本科生登记表
据中国政府网站,2019年6月,国务院办公厅发布《关于促进家政服务业提质扩容的意见》。其中,第一条第一款规定,支持高等学校开设一批国内服务相关专业。原则上每个省至少有一所本科院校和几所职业院校(包括技术院校)开设家政服务相关专业,并扩大招生规模。
根据《半月谈》的报道,目前全国开设家政服务本科专业的高校很少,包括天津师范大学、安徽三联学院、聊城大学东昌学院、吉林农业大学、湖南女子学院、安徽师范大学皖江学院、河北师范大学等。还有就是学校开设的家政学专业因为招不到学生被停学了。南京师范大学金陵女子学院2010年开设家政学辅修专业,因经费不足停课一年。
吉林农业大学人文学院相关负责人在接受央视采访时表示,该校2003年招生时,只有两名全职家政学教师。“第一个是没人愿意来教学团队,第二个确实不一样。有这种学术背景的老师。”
上海开放大学家政学本科
齐鲁说,上海开放大学不缺家政学教师,但在招聘时,“我们不能招聘家政学专业的研究生。因为这个行业的人和人才非常少。所以,我们现在跨境成立团队。”尽管如此,她并不担心学校未来会面临前述大学的困难。“我们有上海市教委、市妇联、市家庭服务业协会的支持;有很多名师加盟支持,包括教授、副教授、重点讲师,肯定没问题。”
上海市妇联副主席翁在接受《红星新闻》采访时表示,随着家政学本科招生工作的启动,上海市妇联将继续提供助学金等支持。
高层次家政人才奇缺
最缺乏机构管理者和高素质人才
今年7月,商务部相关负责人表示,中国国内行业从业人员已超过3000万人。红星记者查询国家发改委网站,了解到据不完全统计,上海工商、民政、人社部等相关部门注册的家政服务机构约有2400家;员工近50万。《解放日报》报道“十四五”期间,国内市场面临迭代升级,市场规模将超过600亿元。
业内人士指出,北上广缺乏国内高层次人才
“上海的差距(未来五年国内高层次行业专业人士)20万。”齐鲁曰:“北上广人材不足。因为每个人的时间和工作节奏都很紧,需要各种各样的人:比如陪孩子做作业,陪老人,小时工,打扫卫生,等等特殊服务。每个人都有不同的需求。”她强调,“现在最缺的是机构管理者和高素质人才。”目前,在上海的国内服务订单中,“高端约占30%,基本上在上海的城市,不在郊区。”
国家发改委网站显示,上海的家政人员中,95%左右是外省、市的女性,大部分来自农村,只有5%是上海本地人。以上海家政服务中心管理系统示范区家政人员为样本,家政人员总数为248,836人,其中仅37,473人持有就业证,持有率为15.06%,195,794人持有健康证,持有率为78.68%。可以看出,上海从事家政服务的员工中,只有近50%属于统计范围,相当一部分员工已经失控。
齐鲁承认,目前国内产业面临着从业人员整体素质相对较低、国内市场小而分散的问题,“因为他们属于灵活就业,不属于正规编制,也不属于农民工。要提高整个行业的质量,需要全社会和整个教育行业的共同努力。”
家政专业毕业=当保姆、伺候人?
校方:毕业后或成为管理人才
“本科保姆,是不是浪费人才?”“家政不是做饭,扫地,伺候人,学习吗?”
面对争议,齐鲁告诉红星新闻记者,“这种想法已经存在很长时间了,说教未必能直接改变人们的想法。其实在亚里士多德时代,就有《家政学》这本书。当大家重新发现家政和家政学的不同内涵时,就会转变观念。”
业内人士指出,现在行业最缺的是机构经理和高素质人才
在齐鲁看来,拥有学士学位的家政工人并不意味着人才的浪费。“这是未来的朝阳产业。城市在发展,整个产业在升级扩张。随着中国老龄化程度(加深)和家庭结构的变化,家政、新月、养老都是未来的必然趋势。”
不同于家政服务人员的低收入状态,目前在上海,“网上订餐,保洁一般每月8000到10000元。”上海交大附近成立一个月的公司“月入两万多。”
随着时代的发展,保姆的定义也逐渐多元化。“现在的保姆可以不炒个青菜就结束,但是管家式保姆,用人单位要求很高。”齐鲁解释说,“你必须安排一个聚会;或者你现在有客人来,就得做日本料理和西点。不学,做不到;就算学了,不懂美学,也放不出这个盘子。我们的特色菜,在做菜的时候,要上48道上海本地菜。”
国内学生英语学习笔记
同时,家政学的学习也不限于烹饪等技能。“营养、心理、人际和谐、家庭伦理等。所有人都需要他们学习和感知,帮助他们服务的家庭提高生活质量。”齐鲁说。
“现在报名非常踊跃。很多人在职在职,在这个行业做,希望进一步提高。”齐鲁说,比如,从事涉外家政服务的文心宝,来上海已经18年了。今年7月,他从家政学学院毕业,已经报了本科。“也许读完之后,成立一家公司?还是以后做管家?本科毕业,去一线似乎有点大材小用。”
在申请人中,不仅有一线家庭佣工,还有机构经理。“不是找不到工作,有的很成功。比如国内很多企业的CEO都是这样做的,但是他们没有家政学文凭。”上海家政平台的创始人袁某某给齐鲁留下了深刻的印象。“他是法律系的全日制本科生。他喜欢这行,看到这是朝阳产业。”
红星记者雪莉
