温饮品统一推广背后 “温”经济极热！
最近有媒体推出了2021年第一款风味饮料：小爷黑糖姜茶。产品侧重“温饮”概念，专为年轻女性定制。选用鲜姜，采用鲜姜提取技术，添加红糖，让消费者在品尝到醇香、温润、纯正的姜味的同时，感受到清甜。
来源：团结
什么是热饮
据业内人士介绍，这类产品可以通过外加热的方式升高温度，保持在45 ~ 65左右，状态和营养成分不变的饮料称为“温饮”。
温饮产品包括豆浆、果汁、原茶饮料、奶茶、咖啡、杏仁奶、核桃露、乳饮料等。产品规格多为280ml-350ml左右的小包装产品，材质多为PET、铝罐、TP等。
暖饮市场规模不断扩大
近年来，热饮市场蓬勃发展。
GlobalData发布的《亚太热饮行业的机遇：高增长经济体提供的机遇分析》报告显示，亚太地区的热饮市场规模将从2017年的1593亿美元增长到2020年的2159亿美元，复合年增长率为6.3%。市场特别大，需求特别旺盛。
在中国市场，热饮的市场规模达到上千亿元。其中豆浆市场最大，市场规模超过5000亿元，咖啡市场消费规模近千亿元。
在消费者层面，随着年轻人“养生”观念的兴起和对自身健康的关注，很多消费者对冬季温饮料的要求越来越高。
大企纷纷试水
为了在淡季实现饮料的畅销，许多企业增加了热饮的市场，开辟了新的增长点。
1.金典自热牛奶
2020年12月，金典推出了一款可以“自热”的牛奶礼盒，通过技术创新，实现了消费者冬季热牛奶的自由。
来源：金典
据悉，金典自热牛奶采用无线热充双系统模式。通过打造“暖冬神器”，消费者可以轻松实现热牛奶的自由，进一步提高生活质量。根据科学实验，饮料的最佳温度一般在38-60度之间。而金典的自热牛奶通过无线热充模式可以实现55度加热，使得产品适合入口，充分展示了“你热得好”的产品特色。而且15分钟的享受和3小时恒温的优势也满足了消费者随时随地对热饮的需求。
2.汝乐自暖姜茶
除了“黑科技”在金典的应用外，杭州惠阳健康管理有限公司旗下品牌Rule推出的自热红枣姜茶也具有自热功能。据介绍，该产品采用新潮智能自热技术，底部按压，上下摇动10秒，自热1分钟，可保温20分钟。
来源：Yule
3.RIO热红酒风味小酒
2020年，RIO率先跳出鸡尾酒比赛，推出热红酒。新产品在红酒中混合肉桂香气和橙苹果香气，酒精度5度。作为圣诞老人和驯鹿的图案，罐子具有很大的冬季特征。
来源：RIO
4.可口可乐“生姜+”汽水
可口可乐推出了“可口可乐生姜”热饮，满足了平时喜欢喝生姜饮料的观众的需求。加入生姜后的汽水可以加热食用。姜汁浓郁的口感和暖胃散寒的功效深得消费者的喜爱。
来源：可口可乐
可口可乐生姜汽水的推出，改变了过去汽水不能加热的传统印象，给消费者一种新奇的饮食体验。此外，可口可乐还推出了科斯塔红茶拿铁、Minute Maid水果热饮(冬果蜜柚润肺暖梨)、科斯塔咖啡等一系列新的温热饮品。许多产品满足了消费者的多样化需求。
中国食品行业分析师朱认为，热饮市场的未来是大品牌的天下。随着整个热饮市场的增长趋势越来越明显，未来的热饮产品将从外包装、产品内容设计、营销等方面更加专业化。
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